Dem Geschmack auf der Spur: Südtirol hat 11 neue Apfelsommeliers

80 Lehrstunden in 4 Monaten, 5 Exkursionen und nun die Prüfung: Seit Freitag, 1. März 2024, sind elf weitere Apfelsommeliers in Amt und Würden und freuen sich auf ihre Einsätze. „Südtirols Apfelsommeliers sind weltweit die einzigen ihrer Art – und ihre Rolle wird immer wichtiger“, gratuliert Georg Kössler, Obmann des Südtiroler Apfelkonsortiums, den Absolventen dieses jüngsten Lehrgangs.