Freitag, 13. März 2026
Gewalt in der Sterneküche: Star-Koch Redzepi tritt zurück
Gewalt in der Sterneküche: Star-Koch Redzepi tritt zurückEr soll jahrelang Mitarbeiter geschlagen, angebrüllt und gemobbt haben: Der Chefkoch und Mitgründer des Sternerestaurants Noma in der dänischen Hauptstadt Kopenhagen, René Redzepi, tritt nach Berichten über Gewalt in der Küche zurück.
Nachdem ihm frühere Mitarbeiter physische und psychische Gewalt vorgeworfen hatten, gab der dänische Sternekoch René Redzepi seinen Rücktritt bekannt. - Foto: © AFP / THIBAULT SAVARY
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