Mittwoch, 12. April 2023
HGV nimmt am nationalen Tag der Gastronomie teil
Der Nationale Verband der Restaurantbetreiber Italiens, Fipe, hat erstmals auf staatlicher Ebene die „Giornata della Ristorazione“ ausgerufen, und zwar am Freitag, 28. April. Damit setzt die Fipe ein starkes öffentliches Zeichen für die Gastronomiebetriebe und deren wichtige Rolle und Funktion für Einheimische und Urlaubsgäste. Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) ruft seine Mitgliedsbetriebe auf, sich an dieser Initiative zu beteiligen.
Brot spielt gerade in der Südtiroler Gastronomie traditionell eine große Rolle. - Foto: © dpa-tmn / Christin Klose
stol
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