Für zwei Perioden stand Fuchs dem Brauereiverband auch als Präsident vor. Zudem vertrat er für eine Amtsperiode die Brauer aus Italien beim europäischen Brauereiverein (The Brewers of Europe) in Brüssel.
Auch im Unternehmerverband Südtirol war Sepp Harald Fuchs engagiert: Sechs Jahre lang leitete er die Sektion Lebensmittelindustrie und hat in der Zeit zahlreiche zukunftsweisende Projekte in die Wege geleitet.
Sepp Harald Fuchs war der Urenkel von Josef Fuchs, der im August 1863 die Brauerei Forst erworben hatte.
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