Montag, 5. Februar 2024
Tag gegen Lebensmittelverschwendung – Enorme Folgen für die Umwelt
Tag gegen Lebensmittelverschwendung – Enorme Folgen für die UmweltDer 5. Februar, der Tag zur Vermeidung der Lebensmittelverschwendung, steht ganz im Zeichen der Sensibilisierung: denn jedes Jahr landen Berge an Nahrungsmitteln in der Tonne statt auf unseren Tellern. In Südtirol setzt man auf Bewusstseinsbildung.
Landen Äpfel, Brot, Käse und Co in der Tonne statt in unseren Mägen, dann wurden Boden, Wasser und Energie vergebens verbraucht bzw. beansprucht und Emissionen unnötig verursacht. - Foto: © Shutterstock
stol
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