Mitarbeiter gesucht: Personalgewinnung im Mittelpunkt
Ein zentrales Thema der diesjährigen Vollversammlung war der Fachkräftemangel. Vanessa Schifferegger, Personalverantwortliche im hds, stellte Strategien und Impulse zur Mitarbeitergewinnung – ein Thema, das viele Betriebe aktuell beschäftigt und langfristig beeinflusst, heißt es in einer Aussendung des hds.
Würdigung und emotionaler Höhepunkte
Ein besonders bewegender Moment war die Ehrung von Antonio Munaretto, einem Pionier des Südtiroler Speiseishandwerks. Für sein Lebenswerk, seine Leidenschaft und seinen Beitrag zur Qualität der Südtiroler Konditorkunst wurde er feierlich ausgezeichnet.„Mit Leidenschaft, Teamgeist und einem klaren Blick für Qualität und Nachwuchs gehen wir Südtirols Konditoren motiviert in die Zukunft – bereit, auch weiterhin süße Akzente in der regionalen Genusskultur zu setzen“, betont abschließend Präsident Wojnar.
