Freitag, 9. August 2024

Die Aromen des Südtiroler Sommers

Die Süße der Himbeere und der Brombeere, die knackige Frische der Johannisbeere und der Blaubeere, das vollkommene Aroma der Erdbeere – so schmecken die glücklichen Kindheitserinnerungen von Nathalie Trafoier. Und so schmecken auch die Desserts, Pralinen und Törtchen der Patissière und Chocolatière im Restaurant Kuppelrain in Kastelbell. Sie sind Magie pur und wecken schöne Gefühle und Erinnerungen.

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Sie vereint die süßen Früchte des Vinschgaus mit der höchsten Kunst der Patisserie: Natalie Trafojer. - Video: stol









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