„Die Bauern sind auch Umweltschützer“

Knapp 40 Kilometer von der Grenze zu Südtirol entfernt liegt der Heimatort von Norbert Totschnig, des im Amt bestätigten österreichischen Landwirtschaftsministers. Der 50-jährige ÖVP-Politiker ist auf einem Bauernhof in Tristach in Osttirol aufgewachsen. Warum er eine tiefe Verbundenheit zu Südtirol empfindet und wie der digitale Wandel die Landwirtschaft verändert, verrät er im Interview.