Wie viel darf Südtiroler Wein im Lokal kosten?

Darf ein Südtiroler Wein, der im Fachhandel 15 Euro kostet, im Restaurant mit bis zu 45 Euro auf der Weinkarte stehen? Die Preisgestaltung in Gastronomie und Hotellerie ist ein sensibles Thema – und stand zuletzt auch im Zentrum eines von Landesrat Luis Walcher einberufenen Weingipfels.