Schnell, praktisch – aber wenig genussvoll: Viele greifen im Alltag zu Basilikum-Pesto aus dem Glas. Doch ein aktueller Test von 14 Produkten zeigt: Von der traditionellen Rezeptur ist kaum etwas übrig, dafür stecken Pestizidrückstände, Schimmelpilzgifte und jede Menge Zusatzstoffe drin – darauf weist die Verbraucherzentrale Südtirol in einer Aussendung hin. Besonders bekannte Marken schneiden dabei überraschend schlecht ab.