Um die regionale Küche zu stärken, startet das Land gemeinsam mit IDM, HGV, Bauernbund und Köcheverband ein neues Beratungsangebot für Gastronomiebetriebe. Die Initiative „Erfolgreich regional“ wurde am Dienstag offiziell vorgestellt.

Was für Touristiker die „Hotel“ ist, ist für die Bauern die „Agrialp“: Südtirols bedeutendste Landwirtschaftsmesse öffnet kommende Woche in der Messe Bozen ihre Tore. Das Programm wurde am Donnerstag offiziell vorgestellt.

Ob am Bauernmarkt, im Hofladen oder über die Gastronomie: Immer mehr Südtiroler Bauern verkaufen ihre Produkte selbst. Das Interesse an der Direktvermarktung wächst und ihr Potenzial ist laut einer neuen Wifo-Studie noch längst nicht ausgeschöpft.

Die veterinärmedizinische Versorgung von Nutztieren in Berggebieten ist ein zentraler Pfeiler von Südtirols Viehwirtschaft – doch genau hier fehlt es zunehmend an Fachpersonal. Um dem drohenden Mangel frühzeitig entgegenzuwirken, setzt Südtirols Bauernbund gezielt auf die Förderung junger Menschen, die Veterinärmedizin studieren möchten.

Bei strahlendem Herbstwetter strömten Hunderte Besucher zum größten Bauernmarkt Südtirols in Bozen. Das Erntedankfest des Südtiroler Bauernbundes war auch heuer wieder ein voller Erfolg. Die Gäste nutzten die Gelegenheit, die Produzenten kennenzulernen und direkt bei ihnen einzukaufen. Besonderer Dank galt in diesem Jahr der guten Ernte.

Eine Reihe von Wolfsangriffen hat in den vergangene Wochen auf der Puezalm in Gröden große Schäden angerichtet: Etwa 40 Schafe und 20 Lämmer wurden gerissen, berichtet der Südtiroler Bauernbund (SBB) in einer Aussendung. Die verbliebenen Tiere werden nun rund zwei Monate früher als geplant ins Tal zurückgeholt.

Der Südtiroler Bauernbund begrüßt die Verabschiedung des neuen Landesgesetzes zur Entnahme von Großraubwild. Mit der Herabstufung des Schutzstatus des Wolfs von „streng geschützt“ auf „geschützt“ ist ein wichtiges Instrument geschaffen worden, um künftig wirksam auf akute Bedrohungen für die Almwirtschaft zu reagieren.

Das famose Drehkreuz auf der Seceda hat es gestern bis in die „Bild“-Zeitung geschafft und bis in Dutzende weitere überregionale Medien. Bekanntlich hat aber jede Medaille zwei Seiten. Wir haben uns am Tag nach der großen Aufregung umgehört.

Als Mitbegründer des Tiroler Bauernbundes und Präsident des Landeskulturrates hat sich Josef Schraffl als eine der bedeutendsten politischen Persönlichkeiten Tirols vor über hundert Jahren für das bäuerliche Leben und die Rechte der Bauern vorbildlich und mit Energie eingesetzt.

Die EU-Kommission will Europa und auch Europas Landwirtschaft wettbewerbsfähiger machen. Dazu will sie zahllose Gesetze und Vorschriften aufweichen und abbauen.

Er gehört fix zum Jahresprogramm des Bezirkes Pustertal im Südtiroler Bauernbund (SBB): der große bäuerliche Informationstag. Heuer ging er im Vereinshaus von Pfalzen über die Bühne. Mehr als 200 Bauern folgten den Ausführungen der Referenten, zu denen auch Landesrat Luis Walcher gehörte.

Bei der Bozner Bezirksversammlung des Südtiroler Bauernbundes haben die Landwirte kürzlich Bilanz über das vergangene Jahr gezogen. Oswald Karbon, SBB-Obmann von Bozen, zeigt sich zufrieden. Gleichzeitig gibt er einen Ausblick auf das Jahr 2025 – und äußert sich auch zum Thema „Wohnungsnot in Bozen“.

Bei der Mitarbeitertagung des Südtiroler Bauernbundes kürzlich im Forum in Brixen wurden auch heuer langjährige Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter geehrt sowie die Neuzugänge des vergangenen Jahres vorgestellt.

Der Südtiroler Bauernbund (SBB) hat mit Daniel Gasser aus Feldthurns einen Mann an der Spitze, der sich mit viel Herzblut und Tatkraft für die Landwirtschaft einsetzt. Daheim hat er einen ansehnlichen Milchviehbetrieb am Laufen zu halten, die nötige Energie für all die Verpflichtungen bekommt er von der Familie.

Hunderte Konsumentinnen und Konsumenten besuchten am Samstag wieder das Erntedankfest des Südtiroler Bauernbundes in Bozen. Sie nutzten die Gelegenheit, die Produzentinnen und Produzenten kennenzulernen und direkt bei ihnen einzukaufen. Besonders wurde heuer für die gute Ernte gedankt.

„Es war ein schwieriges Jahr mit nassem Frühjahr, nassem Herbst und großer Hitze dazwischen. Und doch war es ein gutes Jahr – auch dank eurer wertvollen Hilfe“, sagte Georg Mayr, der Obmann des Vereins Freiwillige Arbeitseinsätze, am Samstag in Sarnthein beim Erntedankfest mit den freiwilligen Helfern auf Südtirols Berghöfen.

Brisant: Es dürfte Jahre dauern, bis sich beim Thema Wolf wirklich was ändert, sagt der Direktor des Bauernbundes, Siegfried Rinner, im STOL-Podcast. Er macht kompromisslose Tieraktivisten, aber auch Gerichte und Politik dafür verantwortlich. Hören Sie hier das ganze Gespräch zu Thema Wolf, das der Bauernbund-Direktor mit Markus Perwanger geführt hat.

Zur diesjährigen Landesmeisterin im Handmähen ist Katja Mittelberger aus Vöran gekürt worden. Landesmeister ist Klaus Lanziner aus Kastelruth. Bei den Senioren holten sich Filomena Fischnaller aus Villnöß sowie Paul Mantinger aus Villnöß den Sieg.

Das Wetter war ideal, die Tribünen waren voll besetzt, darunter Besucher aus dem ganzen Land und weit darüber hinaus: So fand am vergangenen Freitag, dem 28. Juni, die Uraufführung der Festspielversion des preisgekrönten Schauspiels „Brot“ von Luis Zagler im Festspielareal oberhalb der Gärten von Schloss Trauttmansdorff statt. Auch in diesem Jahr zog die Premiere zahlreiche hochkarätige Gäste an. Die Aufführungen laufen noch bis zum 16. Juli.

Die Almwirtschaft sei für die Gesellschaft von großer Bedeutung, stehe aber immer mehr unter Druck, schreibt der Südtiroler Bauernbund (SBB) in einer Aussendung. Auf der 31. Internationalen Almwirtschaftstagung im Forum in Brixen diskutierten über 300 Bauern über die Zukunft der Almwirtschaft. Es ging auch um das Thema Wolf.

Vor 35 Jahren, im Juni 1989, fand im Kulturheim Gries in Bozen die offizielle Gründung der Seniorenvereinigung im Südtiroler Bauernbund statt. Anlässlich dieses Jubiläums luden die Landesausschussmitglieder vor Kurzem zu einer Feier ein.

Die geplante EU-Entwaldungsverordnung sorgt für Ärger: Kürzlich haben der Südtiroler Bauernbund, der Wirtschaftsverband Handwerk und Dienstleister, die Berufsgemeinschaft der Waldarbeiter, die Berufsgemeinschaft der Sägewerker sowie der Arbeitskreis Wald, Holz und Almen im SBB eine Charta des Waldverbandes Österreich mitunterzeichnet. Darin fordern sie eine selbstbestimmte Waldbewirtschaftung in Südtirol und eine Abänderung der Entwaldungsverordnung. Andernfalls sei die traditionelle Waldbewirtschaftung in Gefahr.

Zum zweiten Mal hat der Südtiroler Bauernbund die Auszeichnung „Direktvermarkter des Jahres“ vergeben. Sie geht heuer an Lukas Unterhofer vom Valentinhof in Meran. Er erfüllt alle Kriterien für die Prämierung, wie die hohe Qualität der Produkte, die Rückverfolgbarkeit, die positive Weiterentwicklung des Hofes, das Engagement für die Direktvermarktung und den direkten Verkauf der Produkte als Haupterwerb am Hof.