Hubert aus Bayern: „Hier zu helfen, taugt mir einfach“
Hier brauchen sogar die Hennen Steigeisen, weiß der Volksmund. Was oft leicht dahingesagt ist, stimmt am Oberpursteinhof hoch über Sand in Taufers wirklich. Steil fallen die Wiesen ins Tal, hier zählt Handarbeit mehr als jedes noch so moderne landwirtschaftliche Gerät. Jemand, der diese Handarbeit nicht scheut und gerne mithilft, ist Hubert Wörndl aus Bayern. Eine gute Woche dauert sein freiwilliger Arbeitseinsatz auf dem Oberpursteinhof.