Luxuriös und dennoch nachhaltig: „Es ist eine Gratwanderung“
Luxus, abgeleitet vom lateinischen luccus, bedeutet ursprünglich Üppigkeit oder Überfluss. Für den jungen Hotelier Michael Damian hat er eine andere, zeitgemäße Bedeutung: „Eine wunderbare Naturlandschaft, ein bereichernder Austausch mit freundlichen Menschen, hochwertige lokale Speisen …“ Deshalb ist der „Cyprianerhof“ in Tiers, den er mit seiner Familie führt, ein etwas anderes Luxushotel.

