Es war die vermutlich glücklichste „Fehleinschätzung“ in der Geschichte des Athesia-Tappeiner Verlages, die am Donnerstag auf Castel Fahlburg in Prissian groß gefeiert wurde. Im Mittelpunkt: ein Trio, das die Südtiroler gelehrt hat, die eigene Küche zu lieben, und ein „literarischen“ Klassiker.