Im Rahmen der Eisacktaler Kost, der ältesten Spezialitätenwoche Südtirols, laden vom 13. bis 29. März 19 Restaurants und Gastbetriebe von Sterzing bis Villanders dazu ein, den kulinarischen Frühling zu genießen. Kürzlich wurden die Spezialitätenwochen im Gasthof Schaurhof in Ried bei Sterzing in Anwesenheit der teilnehmenden Gastbetriebe, zahlreicher Ehrengäste und der Partner dieser Wochen eröffnet. Vorgestellt wurde die 54. Ausgabe der Eisacktaler Kost vom Organisationskomitee, bestehend aus Angelika Stafler, Florian Fink und Michael Huber.

Kürzlich fand im Pavillon des Fleurs im Kurhaus Meran die Jahresversammlung des Bezirks Meran/Vinschgau des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) statt. Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen Entwicklungen und Herausforderungen im Bezirk, die neue Arbeitgebermarke „JOIN future hospitality“, aktuelle tourismuspolitische Themen sowie die Bedeutung von Architektur und Raumgestaltung für das Gästeerlebnis.

Im Rahmen der dritten und letzten Vortragsreihe zum Thema Frauengesundheit setzte die Vereinigung Südtiroler Gastwirtinnen ein starkes Zeichen der Solidarität. Die Vereinigung sammelte dabei Spenden für den Verein Kinderherz Südtirol.

Mit dem Abschluss der Olympischen Winterspiele 2026 in Südtirol zieht der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) eine positive Bilanz. Die Spiele waren nicht nur ein internationales Sportereignis, sondern auch eine bedeutende Gelegenheit, Südtirols Schönheit und Gastfreundlichkeit einem weltweiten Publikum zu präsentieren.

Sicherheitslage, Überwachungsmaßnahmen und Mitarbeiterunterkünfte standen im Mittelpunkt eines Treffens zwischen dem Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) und der Landesrätin Ulli Mair. Diskutiert wurden Investitionen in „Smart City“-Lösungen, gezielte Förderungen – vor allem für Kleinbetriebe – sowie strengere Kontrollen gegen die Zweckentfremdung von Wohnraum.

Verstellte Fluchtwege, unbeleuchtete Notausgänge und überall Faschingsdeko aus Papier – die Carabinieri von Burgstall haben eingegriffen, um mögliche schlimme Folgen zu verhindern. In einer Diskothek in Gargazon wurden angeblich schwerwiegende Brandschutzmängel festgestellt; Quästor Giuseppe Ferrari ordnete die Schließung des Lokals für sieben Tage an.

Treffpunkt, Gemeinschaft, Dorfkultur: Der Hoteliers- und Gastwirteverband begrüßt die neuen Förderkriterien des Landes für gastgewerbliche Nahversorger. Die Anpassungen sollen mehr Betriebe absichern – besonders in strukturschwachen Ortschaften.

Für den Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) ist die Änderung zum Landschaftsleitbild der Landesregierung rigide ausgefallen. „Mit diesem Beschluss wird aber nach vier Jahren Baustopp endlich die Grundlage geschaffen, dass gastgewerbliche Betriebe im alpinen Grün nun Klarheit haben und eventuell notwendige Maßnahmen an Betriebsgebäuden durchführen können“, sagt HGV-Präsident Klaus Berger in einer ersten Stellungnahme.

Schließungen von Dorfgasthäusern, Wildcampen, Unterbringung des Personals, Olympia: Gesellschaftspolitisch relevante Themen hat der neue Präsident des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) Klaus Berger mit HGV-Direktor Raffael Mooswalder bei seinem Antrittsbesuch bei Landeshauptmann Arno Kompatscher und Tourismuslandesrat Luis Walcher besprochen.

Dank Olympia rückt neben sportlicher Spitzenleistung vor allem eine Branche ins Rampenlicht: Das Südtiroler Gastgewerbe. Hotels, Gasthöfe, Restaurants und Cafés tragen wesentlich dazu bei, dass Athletinnen und Athleten, Freiwillige, Medienvertreterinnen und -vertreter, Ordnungs- und Sicherheitskräfte sowie Gäste aus aller Welt optimale Rahmenbedingungen vorfinden, unterstreicht der Hoteliers- und Gastwirteverband HGV in einer Aussendung.

Die Fachgruppe „Schutzhütten Südtirol“ im HGV stellt die nahezu vollständige öffentliche Finanzierung der Locatelli-Innerkofler-Hütte (Dreizinnenhütte) infrage. Der Vorwurf: Eine umsatzstarke, privat betriebene Hütte werde wie eine öffentliche Einrichtung behandelt – während private Schutzhütten leer ausgehen.

Mit dem staatlichen Haushaltsgesetz 2026 setzt die italienische Regierung wichtige Akzente sowohl in der Beschäftigung als auch im Wohn- und Beherbergungsbereich. Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) begrüßt die steuerliche Begünstigung kollektivvertraglicher Lohnerhöhungen sowie verschärfte Regeln für die Kurzzeitvermietung von Wohnimmobilien.

Der zehnte Federalberghi-Bericht über den italienischen Beherbergungssektor bestätigt für 2024 eindrucksvoll die solide und zukunftsorientierte Entwicklung der Südtiroler Hotellerie. Während sich das italienische Beherbergungswesen insgesamt stabil zeigt, hebt sich Südtirol im gesamtstaatlichen Vergleich durch Qualität, Internationalität und eine ausgewogenere saisonale Verteilung der Ankünfte deutlich ab.

Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) zeigt sich erfreut über die vom Südtiroler Gemeindenverband vorgestellte und an die Gemeinden versendete Musterverordnung gegen das Wildcampen.

Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) zieht eine insgesamt positive Bilanz zum Verkehrsmanagement an der Luegbrücke. Es sei gelungen, den Verkehr zu steuern und größere Störungen zu vermeiden, schreibt der Verband in einer Aussendung.

Mitarbeiter von Gastbetrieben dürfen wieder innerhalb von 30 Tagen ab Arbeitsbeginn die verpflichtende Sicherheitsschulung absolvieren: Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) begrüßt die in Rom nun verabschiedete Änderung des Gesetzes zum Schutz der Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz. Das ermögliche „eine sachliche und differenzierte Diskussion darüber, wie Arbeitssicherheit wirksam, aber auch praktikabel umgesetzt werden kann“, so HGV-Direktor Raffael Mooswalder.

Was der Trend Longevity für das Hotel- und Gastgewerbe bedeutet, darum ging es bei einer Fachtagung der Hoteliers- und Gastwirtejugend unter dem Motto „Forever Young“ im NOI Techpark in Bozen.

Angesichts wachsender bürokratischer Hürden, steigender Kosten und zunehmender Unsicherheiten sind aus Sicht der HGV-Fachgruppe Erleichterungen bei Genehmigungsverfahren, gerechtere Förderregelungen sowie Optimierungen bei der Errichtung von Schutzbauten.

Flags of Art: Mit dem Projekt wollen Südtiroler Künstlerbund und das Eck Museum of Art ein sichtbares künstlerisches Statement im Hinblick auf die Olympischen Spiele Mailand Cortina 2026 setzen. Und der Bezirk Pustertal/Gadertal des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) zwei Patenschaften für die Aktion zu übernehmen.

Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) verweist darauf, dass das Regierungskommissariat Bozen vor einigen Tagen eine weitere Ausschreibung zur Unterbringung der Polizeikräfte im Rahmen der Olympischen Winterspiele 2026 veröffentlicht hat.

Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) weist die Behauptung der Landtagsabgeordneten Maria Elisabeth Rieder zurück, dass das Arbeitslosengeld für Saisonbeschäftigte von der Bevölkerung finanziert werde: „Das ist schlichtweg falsch.“ Und der mächtige Verband geht noch weiter.

Manfred Pinzger ist der neue Präsident von Confturismo-Confcommercio. Mit dieser Ernennung übernimmt der ehemalige HGV-Chef eine zentrale Rolle innerhalb eines der größten Arbeitgeberverbände Italiens.

Um die regionale Küche zu stärken, startet das Land gemeinsam mit IDM, HGV, Bauernbund und Köcheverband ein neues Beratungsangebot für Gastronomiebetriebe. Die Initiative „Erfolgreich regional“ wurde am Dienstag offiziell vorgestellt.