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Schockierende Antworten auf die Frage nach der Arbeit der Bauern
Kommt die Milch aus dem Kühlschrank oder doch von der Kuh? Menschen haben immer weniger Ahnung von der Landwirtschaft, zudem würden Bauern oft als Tierquäler und Pflanzenvergifter angeprangert, meint unser Kommentator Bernd Posselt. Südtirol könne in dieser Situation eine Schlüsselrolle übernehmen. + von Bernd Posselt
Zerbrechliches Vertrauen: Rückrufaktionen und ihre Folgen
Einen schlechteren Zeitpunkt hätte es für Ferrero kaum geben können: Kurz vor Ostern musste der italienische Süßigkeiten-Hersteller weltweit gleich mehrere Produkte vom Markt nehmen. Der Grund: Salmonellen-Gefahr. Was so eine Rückrufaktion für ein Unternehmen bedeutet und ob sich der Ruf wieder erholen kann, erklärt Sascha Kraus, Professor für Unternehmensführung an der Freien Universität Bozen.
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