Vom Broterwerb bis hin zur modernen Textilkunst: Auch in Südtirol war das Klöppeln – die Kunst, aus Fäden filigrane Spitzen zu fertigen – ein wichtiger Zuverdienst für Bäuerinnen. In Proveis nahm die Klöppelkunst hierzulande ihren Lauf – und noch heute wird das alte Handwerk gepflegt und weitergegeben. An der Winterschule Ulten wird nach wie vor mit Leinenfaden gedreht, überkreuzt und das traditionelle Handwerk neu interpretiert.