Weltweit werden Heilpflanzen seit Jahrtausenden zur Heilung verschiedener Erkrankungen und Beschwerden eingesetzt. Zu den mittlerweile am besten untersuchten Heilpflanzen gehört zweifelsohne die Mariendistel (Carduus marianus oder Silybum marianum). Sie ist für die Lebergesundheit bekannt, überrascht jedoch mit vielseitigen Wirkungen.