Erstes Standardwerk zum Südtiroler Wein erschienen
Wein hat in Südtirol eine gesellschaftliche, wirtschaftliche und kulturelle Bedeutung. Dennoch hat bislang ein Buch gefehlt, das sich mit diesen Aspekten befasst und einen umfassenden Einblick in die heimische Weinwirtschaft bietet. Diese Lücke schließt nun das neue Standardwerk „Wein in Südtirol“.