Essensgutscheine in der Kritik
Eigentlich dürfen Anbieter von Essensgutscheinen seit 2025 maximal 5 Prozent Provision für Gastronomiebetriebe berechnen. Doch statt sich mit der Deckelung abzufinden, suchen die Anbieter nach anderen Wegen, um an ihrem Geschäftsmodell zu verdienen. Der Hotel- und Gastwirteverband (HGV) schlägt Alarm.

