Vor kurzem haben im Hauptsitz des Wirtschaftsverbandes hds in Bozen die Neuwahlen der Fachgruppe der Speiseeishersteller stattgefunden. Dabei ist Marco Fogli zum Präsidenten und Elisabeth Stolz zur Vizepräsidentin gewählt worden. Im Mittelpunkt der Versammlung – die Themen Personalmangel, Energie- und Rohstoffpreise – 3 große Herausforderungen, mit denen sich die Berufsgruppe aktuell auseinandersetzen muss.