Den Weltbauerntag am 1. Juni und den zugleich begangenen Tag der Milch nimmt der Sennereiverband zum Anlass, ein „Nebenprodukt“ der Berglandwirtschaft in den Fokus zu rücken. „Die Berglandwirtschaft schafft Sicherheit“, betont Obmann-Stellvertreter Georg Egger. Er verweist nicht nur auf die Versorgung mit Lebensmitteln, sondern auch auf die Schutzfunktion bearbeiteter Flächen und die wirtschaftliche Sicherheit im ländlichen Raum.