Nicht nur für Pflanzen und Tiere, sondern auch für den Menschen ist die Biene von enormer Bedeutung. Nicht zuletzt, weil sie den leckeren Honig herstellt, der auch für viele Südtiroler zum Frühstück dazugehört wie die Tasse Kaffee. So etwa für den Bundesobmann des Südtiroler Imkerbundes, Christian Trafoier. Anlässlich des heutigen Welttages der Bienen verrät Trafoier im Interview, wie es um die Biene in Südtirol steht. Anlässlich des heutigen Welttages der Bienen verrät Trafoier im Interview, wie es um die Biene in Südtirol steht.